20.05. immer wieder Donnerstag 15 bis 21 Uhr

Flaschenverkauf und gezapftes.

Wichtig: Wir sind dazu verpflichtet nur Personen mit einem gültigen Nachweis (Test, Impfung, Genesung) Eintritt zu gewähren. Darüber hinaus ist ein „Einchecken“ notwendig. Das erfolgt durch euch selbst entweder mit dem Smartphone und der Luca App ODER ihr tragt euch manuell in ein Kontaktformular ein.

SCHNELLTESTS BITTE IN DEN TESTZENTREN MACHEN (max 24h bis Eintritt) KEINE SELBSTTESTS VORORT!

EINLASS BEGRENZT.

Es wird alles GUT.

Bunte Tüten und Mischungen nach Wahl. Aktuell in der Flasche: Keller Pils, Pale Ale, Special, Alt, Brunhilde, Moritzberger Bock, la Viennette, CHop Suey, Black Czech und Gagelbier.

Das Whiskyfass gereifte Imperial IPA mit seinen stattlichen 10 % vol wird sehr stark eingebraut und bekommt eine fette Hopfenladung zu Beginn des Brauvorgangs. Nach der Hauptgärung wird das Starkbier in Whiskyfässer gelegt und wird einerseits aromatisiert und andererseits „rundgeschliffen“. Schließlich soll es zwar in jede Richtung sehr intensiv sein, aber nicht unausgewogen.

Das diesemal eingesetze Fass ist ein 500 Liter fassendes Ex-Sherry Butt, welches zuvor mit einem Harzer Single Malt der

Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede

belegt wurde, genauer mit dem fulminanten „Alrik – Edition 1912 Samhain“

Mit dabei ist die Nutztierarche Swiensgaarn mit Wurst und Schinken vom Sattelschwein.